PROTEINAS: as proteínas são vitais para a sua saúde geral, saúde imune e para garantir a manutenção da sua massa muscular. Os músculos são necessários para otimizar o equilíbrio da glicose sanguínea e manter seu metabolismo ativo. A falta de músculos pode promover o ganho de peso, glicose sanguínea alta e debilidade.
Peixes: o que couber no
seu bolso, o ideal são os peixes mais gordurosos. Mas vale os outros também.
Ovos: de preferência
para os caipiras ou orgânicos.
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GORDURAS: gorduras saudáveis são essenciais para uma saúde ideal. Muitas pessoas têm medo das gorduras, mas não deveriam. Gorduras saudáveis são necessárias para a saúde das células, energia, produção de hormônios. Azeite, óleo de abacate, óleo de coco, manteiga, nozes e sementes de linhaça e chia.
OLEOGINOSAS: Castanhas e amêndoas.
VERDURAS E LEGUMES IDEAIS: todas as folhas verdes + couve flor e brócolis.
Exemplo, como eu faço? Eu tomo muita água e chá - 03 a 04 litros por dia.
Me alimento até as 14:00h. Depois só água, café e chá. No segundo litro de água, coloco uma colherzinha (café) de sal rosa da himalaia na garrafa, para repor os eletrólitos e principalmente à noite tomo magnésio e potássio, evita câimbras e outros desconfortos e controla a pressão arterial.
Entre 9:30h e 10:00h – eu faço a primeira refeição - café da manhã – do horário que acordo até esse horário eu consumo um litro e meio de água. Quinze minutos antes do café, eu tomo uma colher de azeite ou óleo de coco. Aí pode variar entre: comer 02 ovos cozidos + castanhas e amêndoas. Ou dois ovos mexidos com queijo, couve e tomate. O segredo é que a gordura tira toda a fome e gula. Você fica no controle. Isso não é uma recomendação, procure uma nutri.
As 13:30h – almoço, 15 minutos antes, uma colher de gordura, coco ou azeite. Aliás, se tem algo que me faz bem é consumir gordura antes de qualquer alimento.
Meu prato vai em média 100 gramas de proteína gordurosa (carne ou peixe), muita folha verde, couve flor, brócolis, vagem, temperada com bastante azeite. Não é bom comer amido nesse momento – nada que cresça embaixo da terra, exceto o rabanete e a cebola.
Frutas eu consumo apenas três: limão, abacate e coco, (não a água de coco). As demais nesse momento não, porque elas têm muita frutose (açúcar) e eu faço Jejum Intermitente para perder peso, agora se o seu peso e sua saúde estão em ordem, veja com seu médico nutricionista um cardápio feito para você.
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